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Par Anonyme, le 07.11.2025
bonjour je mange des galette de pain azime j'aimerais savoir comment de points comptes
Par Anonyme, le 27.09.2025
comment se servir de cette calculatrice
Par Anonyme, le 14.09.2025
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Par Anonyme, le 03.06.2025
bonjour, merci pour votre blog.
pourrie z-vous svp calculer mon nombre de points quotidien.je ne trouve pas c
Par Anonyme, le 13.05.2024
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Date de création : 07.05.2011
Dernière mise à jour :
08.04.2019
421 articles
Tarte fine tomates fraîches fromage frais & ciboulette
Tarte fine aux tomates fraîches, fromage frais et ciboulette
| Unités ProPoints : 2 Parts : 10 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Niveau de difficulté : Facile |
| Une tarte provençale fraîche et légère. |
Ingrédients
| 2 cc Matière grasse laitière à 25% | |
| 4 feuilles(s) Feuilles de brick | |
| 4 pièce(s) Tomate | |
| 4 cc Huile d'olive vierge | |
| 10 brin(s) Ciboulette, (1 botte) | |
| 200 g Crème fraîche allégée 4% et 5% | |
| 150 g Fromage frais à 0%, (fromage frais type 1/2 sel) | |
| 1 pincée(s) Sel | |
| 1 pincée(s) Poivre | |
Instructions
- 1.Préchauffer le four à 180°C(th.6). Faire fondre 2 cuillerées à café de matière grasse. Étaler les feuilles de brick sur un plan de travail et les enduire de matière grasse, à l’aide d’un pinceau. Superposer les 4 feuilles de brick dans un moule à tarte antiadhésif de 30 cm de diamètre. Placer un moule vide à l’intérieur et enfourner 10 minutes. Retirer le moule vide.
- 2.Pendant ce temps, laver et sécher les tomates puis les couper en rondelles. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive, y faire revenir les rondelles de tomates pendant 5 minutes, à feu doux. Garnir la tarte de cette préparation. Laver, sécher et hacher la ciboulette.
- 3.Préparer la sauce : faire bouillir la crème puis ajouter le fromage demi-sel coupé en morceaux. Remuer constamment à l’aide d’un fouet afin d’obtenir une sauce onctueuse. Napper la tarte fine de sauce, saupoudrer de ciboulette ciselée et servir aussitôt.