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Par Anonyme, le 03.06.2025

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Date de création : 07.05.2011
Dernière mise à jour : 08.04.2019
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Verrines de cheescake au kiwi et aux raisins

Publié le 11/11/2011 à 00:57 par rosemartin
Verrines de cheescake au kiwi et aux raisins

Verrines de cheescake au kiwi et aux raisins

Unités ProPoints : 4
Parts : 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 5 min
Niveau de difficulté : Facile
Le cheesecake en verrine? Une façon élégante et raffinée de contrôler vos portions pour vous faire plaisir sans souci !

Ingrédients

4 biscuit(s) Digestive biscuit, écrasés en miettes
3 pièce(s) Kiwi, et coupés en dés
100 g Raisin, sans pépins coupés en deux
200 g Fromage frais à 0%
150 g Yaourt 0% nature
1 sachet(s) Sucre vanillé
4 cc Sucre en poudre (ou en morceaux), de canne

Instructions

  • Répartir la moitié des digestive biscuits écrasés au fond de 4 verrines.

  • Mélanger les kiwis et les raisins et en répartir la moitié dans les verrines.

  • Battre le fromage frais dans un bol pour la ramollir, puis mélanger avec le yogourt et le sucre vanillé. Répartir la moitié du mélange sur les fruits. Répéter toutes les couches une fois de plus. Couvrir et réfrigérer pendant 10 minutes minimum.

  • Préchauffer le gril de votre four. Saupoudrer 1 cuillère à café de sucre de canne sur chaque verrine. Faire griller jusqu'à ce que le sucre caramélise. Laisser refroidir quelques instants, puis servir.