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bonjour je mange des galette de pain azime j'aimerais savoir comment de points comptes
Par Anonyme, le 27.09.2025
comment se servir de cette calculatrice
Par Anonyme, le 14.09.2025
femme,45 ans, 145cms, 62kgs.
Par Anonyme, le 03.06.2025
bonjour, merci pour votre blog.
pourrie z-vous svp calculer mon nombre de points quotidien.je ne trouve pas c
Par Anonyme, le 13.05.2024
bonjour,le lien ne fonctionne pas.merci
Par Anonyme, le 13.05.2024
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Date de création : 07.05.2011
Dernière mise à jour :
08.04.2019
421 articles
Cocotte aux 5 légumes d'hiver
légumes
| UnitésProPoints: 1 Parts : 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Niveau de difficulté : Facile |
| Pour les soirées d'hiver, réchauffez-vous! |
Ingrédients
| 8 portion(s) Chou (toutes sortes), (8 feuilles chou vert frisé) | |
| 2 pièce(s) Oignon | |
| 300 g Carotte | |
| 200 g Navet | |
| 300 g Potiron | |
| 3 cc Persil | |
| 1 feuilles(s) Laurier | |
| 2 cc Huile, d'olive | |
| 1/2 cc 4 épices | |
| 1 tablette(s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non), de volaille | |
| 750 ml Eau plate ou gazeuse (du robinet, de source ou minérale) | |
| 1 pincée(s) Poivre | |
Instructions
1. Enlever les côtes des feuilles de chou, faire blanchir les feuiles dans de l'eau bouillante salée 2 minutes, les égoutter et les couper en lanières. Peler et émincer les oignons. Peler, rincer les carottes et les navets puis les couper en bâtonnets. Détailler le potimarron en petits cubes.
2. Dans une cocotte en fonte, faire chauffer l'huile d'olive, à feu moyen. Y faire revenir les oignons 2 minutes. Ajouter les carottes, les navets, le potimarron, le chou et la feuille de laurier. Saupoudrer de quatre-épices. Remuer pendant 3 minutes avec une cuillères en bois.
3. Mouiller à hauteur avec du bouillon de volaille, couvrir et laisser cuire 30 minutes à feu doux. Remuer 2 ou 3 fois en cours de cuisson. Faire évaporer un peu de liquide en fin de cuisson, en ôtant le couvercle.
4. Au moment de servir, poivrer et parsemer de persil. Mélanger. Servir bien chaud.
Servir avec des blancs de volaille pochés dans le même bouillon.